Gordices: Bolinho salgado recheado

EIKE ESSE BLOG TÁ PARECENDO SITE DE CULINÁRIA, mas ok... Queridos leitores, o que vos trago hoje é uma criação minha. Aham, aham. E que, modestamente, ficou muito boa. É o bolo-salgado-recheado-de-hambúrguer-de-microondas! Ele não fica bonito depois de pronto, na verdade parece mais um monstro crescendo dentro do potinho enquanto o tempo do microondas diminui, mas enfim. Aqui veremos sabor e não cara, ok? Vamos aos ingredientes?

Massa:

1 ovo

2 colheres de farinha de trigo

1 colher de óleo

1 pitadinha de sal

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Recheio:

1/2 tomate picado

1 colher de cebolinha picada

Um pouco de queijo ralado

1 hambúrguer frito picado

Misturou toda a massa com carinho, amor e um garfo? Coloca os recheios e mistura até ficar bem bonito e coloca no microondas por 3 minutos! Recomendo fazer em um potinho de plástico e não em caneca, porque pode melecar o microondas. Por via das dúvidas, deixa um pratinho embaixo, ok?

Não é aquela coisa super light (ainda mais se você colocar um pouquinho de maionese na hora de comer), mas vale a pena pra comer de vez em quando.  Agora corre lá experimentar!